SCANPAN
思康锅.钛陶瓷不沾锅的领航者
SCANPAN 成立于 1956 年,为丹麦高科技的厨房用具制造公司,专门生产高功能性及创新的厨房用品设备,崇尚环保观念,所使用的铝成分,是选择 100% 可回收的再生原料不会对环境造成破坏的再生铝。
SCANPAN 思康锅最令人引以为傲不沾涂层,源自美国太空总署(NASA)的尖端科技,是利用钛陶瓷合金处理的概念设计而成。当初钛陶瓷合金的发明,是为了让太空船经过地球大气层时,避免高温磨擦燃烧而研发出的新技术。SCANPAN 购买取得这项技术应用在锅具上,并且获得全球专利权。
SCANPAN 是 厨神当道(MasterChef) 比赛指定锅具。
仁心聯醫在 2008 年,将 SCANPAN 引进台湾。2014 年引进中国大陆。
全新 Stratanium – 提升 30%
随着新款 STRATANIUM 不沾涂层的推出,丹麦 SCANPAN 思康锅再次打破了不沾表面所能到达的界限。开发出结合了独特的不沾特性,耐久性和特殊煎炸特性的表面涂层。
认识 STRATANIUM安全涂层与材质
思康锅是以250吨高压旋转将铝锅冲铸成形,保持底层厚实 7mm 而锅壁削薄,再用专利技术,将钛金属经过摄氏三千度高温熔解后熔合陶瓷,喷涂处理 5 层在铝锅上,再加上德国 Grebe Group 的不沾涂料,因此锅子本身轻巧又厚实,耐烧、耐磨使其久煮不变形,可以用菜瓜布清洗。
很多人担心不沾锅涂层安全,丹麦 SCANPAN 思康锅采用钛陶瓷合金处理,不含 PFOA(全氟辛酸铵)。敢把“不含 PFOA”打在锅身钢印上的,全球仅 SCANPAN 思康锅一家。
敢把“不含 PFOA”打在锅身钢印上的,全球仅丹麦 SCANPAN 思康锅一家。
丹麦 SCANPAN 思康锅的涂层与材质经过美国 FDA 和欧盟双层检验,保证健康安全。
不沾性能持久
有的不沾锅用了几个月就会沾锅,这是因为大多数不沾锅的涂层只是刷涂在锅体表面上,这类锅具制作成本低廉,但不沾锅涂层容易脱落。
丹麦 SCANPAN 思康锅采用钛陶瓷合金涂层处理,具有优异的不沾效果,可冷锅冷油煎鱼或无油煎炒,煎牛排、鸡排、鱼排都不须要放油,用借用食物本身的油脂煮食,不仅健康低热量,更直接呈现食物最自然的风味。
丹麦 SCANPAN 思康锅煎鸡蛋,不放油也不沾!
丹麦 SCANPAN 思康锅炒黏黏的棉花糖,一点也不沾!
专利重力旋压铸造
丹麦 SCANPAN 思康锅专利重力旋压技术,使锅导热非常均匀。无论中心还是边缘,都是均匀水泡,证明导热均匀。
丹麦 SCANPAN 思康锅用中火即可爆炒牛肉,没有任何油烟。用中小火就能达到中火或大火的烹饪效果,节能、少油烟。
丹麦 SCANPAN 思康锅无论中心还是边缘,都是均匀水泡,证明导热均匀。
丹麦 SCANPAN 思康锅用中火即可爆炒牛肉,没有任何油烟。
专利握柄
SCANPAN 思康锅手柄采用德国专利电木卡榫技术,无铆钉螺丝,长期使用不会出现松动。
丹麦 SCANPAN 思康锅在国外也称“烘焙锅”,因为它手柄耐热可达 260°C,能整体进入烤箱。所以炒菜时,完全不用担心手柄受热问题。
丹麦 SCANPAN 思康锅行销全世界 40 多国,唯有好锅具才能畅销全世界。
丹麦 SCANPAN 思康锅炒菜时,不用担心手柄受热问题。
丹麦 SCANPAN 思康锅在国外也称“烘焙锅”,因为它手柄耐热可达 260°C,能整体进入烤箱。
易清洗
丹麦 SCANPAN 思康锅清洗很方便。如果连续炒几个菜,直接用厨房纸巾擦一擦,即可开火炒下道菜,无需特别洗锅。
烹饪完成后,直接拿水冲洗擦干即可,不需要放凉就能清洗。
丹麦 SCANPAN 思康锅烹饪完成后,直接拿水冲洗擦干即可,不需要放凉就能清洗。
丹麦 SCANPAN 思康锅
全系列产品
丹麦 SCANPAN 思康锅
丹麦 SCANPAN 思康锅
关于丹麦 SCANPAN 公司
丹麦 SCANPAN 思康锅
经典系列与 60 周年纪念款
丹麦 SCANPAN 思康锅
SCANPAN CLASSIC 经典系列
丹麦 SCANPAN 思康锅
SCANPAN IQ 系列
丹麦 SCANPAN 思康锅
PRO IQ 系列
丹麦 SCANPAN 思康锅
多功能平煎锅 35x32cm(烤箱可用)
丹麦 SCANPAN 思康锅
雪平锅 26cm
丹麦 SCANPAN 思康锅
经典系列方形平煎锅(烤盘) 27x27cm
丹麦 SCANPAN 思康锅
名厨曾良泉使用 SCANPAN 示范
丹麦 SCANPAN 思康锅
IQ 平底锅 26cm
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